Alimenti biologici

Fa “che il cibo sia la tua medicina e che la medicina il tuo cibo” con questa frase Ippocrate nel V secolo avanti Cristo, voleva evidenziare lo strettissimo rapporto tra ciò che introduciamo con la dieta e i disturbi che presentiamo.

La maggior parte delle malattie soprattutto quelle cronico-degenerative (diabete, obesità, scompenso cardiaco, demenze) sono legate a una cattiva alimentazione.